Farma miejska
Opuszczone biurowce, magazyny czy nieużywane piętra wielopoziomowych parkingów można z powodzeniem przekształcić w nowoczesne farmy żywności. W takich przestrzeniach warzywa i zioła mogą rosnąć na wielopiętrowych półkach, w kontrolowanym mikroklimacie – niezależnie od pory roku i warunków pogodowych.
Autor: Veit Störmer/ Getty Images