Farmy akwaponiczne łączą tradycyjną hodowlę ryb z hydroponiką, czyli, najkrócej rzecz ujmując, uprawą roślin w wodzie. Dostarczane przez ryby produkty przemiany materii są wykorzystywane jako źródło składników odżywczych dla roślin, farmy akwaponiczne są więc jedną z najbardziej zrównoważonych form nowoczesnego rolnictwa. Farma akwaponiczna o powierzchni 1000 m² wyprodukuje taką samą ilość ryb, jak 20-hektarowy staw i tyle samo warzyw, ile można uzyskać z blisko 2-hektarowego pola upraw. W porównaniu z rolnictwem tradycyjnym, gospodarstwa akwaponiczne są w pełni zautomatyzowane i pozwalają zaoszczędzić do 95% wody. Kolejną wielką zaletą jest to, że możemy je budować w dowolnym miejscu. Na przykład w środku miast – mówi Michal Fojtík, jeden z założycieli Future Farming.
Farma akwaponiczna 2.0
W Czechach Future Farming prowadzi gospodarstwo badawczo-naukowe we wsi Kaly, a ostatnio buduje duże gospodarstwo produkcyjne w Brnie, które ma przodować w Europie zarówno pod względem powierzchni, jak i wydajności. Farma będzie przy okazji naszpikowana nowoczesną elektroniką. Aby zapewnić najbardziej optymalne warunki dla obu ekosystemów, nasze hale są wyposażone w nowoczesną technologię i dynamiczne oświetlenie LED. Wszystko jest stale monitorowane przez liczne czujniki, które oceniają wysokość temperatury, poziom wilgotności, oświetlenia czy jakość roztworu – tłumaczy Fojtík.
Czytaj też: Przyszłość jest na wsi |Brneńska farma ma się składać z czterech jednostek. Pierwsza jest całkowicie ukończona. Ma 3000 m² i już teraz uprawiamy tu warzywa i hodujemy ryby – dodaje Michal Fojtík. Blok B jest przygotowany do eksploatacji w trybie testowym. Dwa ostatnie obiekty – duża hala rybna i blok C – zostaną ukończone w drugiej połowie roku. Po osiągnięciu pełnej zdolności produkcyjnej, farma w Brnie będzie mogła wytwarzać 2,1 tony warzyw dziennie i 320 ton ryb rocznie. Kolejne farmy akwaponiczne Future Farming planuje w czeskich Letonicach i w Senicy na Słowacji.
Newsletter „Architektury-murator”co tydzień nowa porcja najświeższych architektonicznych newsów z Polski i ze świata!